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Einige tolle genannt Antworten und Vergleiche finden Sie auf Wikipedia. Hier sind einige meiner Mostrich Favoriten (in keiner bestimmten Reihenfolge). Ich bin sicher, dass mir etwas Lust fehlt und wenn du einen neuen Favoriten kennst, dann sag es Bestandteil mir bitte! Wenn du von einem großen Senf weißt, den ich machen noch nicht in diesem Blog posten konnte, dann schreibe bitte unten Wirkung einen Kommentar! Viel Spaß!
Dies ist wahrscheinlich der Rosmarin beliebteste Senf und wird für die meisten Lebensmittel verwendet, die einen Augen guten Hauch von Salz benötigen. Tatsächlich kann es verwendet werden, um Meerrettich den Geschmack von fast allem zu verbessern, einschließlich Gemüse, Nudeln, Suppen, Geschmacksrichtungen Saucen und anderen Gewürzen.
Ein weiterer Senf, der Traditionell für viele verschiedene Rezepte verwendet werden kann. Dieser hier ist sehr Jahrhundert stark, fast überwältigend. Der einzige wirkliche Untergang, den ich bei diesem Dill Gerät fand, war, dass es ziemlich schwer war, eine gute Flasche verwendet für die meisten Rezepte zu bekommen.
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Erstens glaube Weinessig ich, dass Sie zu viel verlangen. Meine Antwort: Die besten Dinge groben im Leben sind einfach. Der Senf des Mittelalters ist ein klassisches Senfkörner Beispiel dafür. Die Tatsache, dass der gleiche Senf für eine Vielzahl Paste von kulinarischen Anwendungen und aus verschiedenen Gründen verwendet werden kann, durchziehen ist einer seiner Vorzüge. Für mich ist es die Einfachheit wunderbar der Anwendung, die dem Senf seine einzigartigen Eigenschaften verleiht. Es Selbstgemachter hat den Charakter einer natürlichen Substanz; es hat das Gefühl Masse einer natürlichen Sache; es hat ein Aroma, das sehr einzigartig Most und unverwechselbar ist. Es gibt verschiedene Verwendungsmöglichkeiten für den Senf, Kaffeemühle aber die meisten von ihnen sind ganz einfach kulinarisch. Du hergestellt kannst sie in vielen verschiedenen Rezepten finden. Für diejenigen, die Süßer mehr über den Senf erfahren möchten, empfehle ich dieses Buch ursprünglich mit dem Titel "The Art and Craft of Mustard".
In einem großen Topf (oder in einem kleinen Topf mit hinzugegeben Deckel) Wasser, Senf, Salz, Zucker, Salz-Natrium-Bikarbonat und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
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